Păstrarea fructelor perisabile
Una dintre cele mai provocări legate de luna iunie este păstrarea acelor fructe de sezon care au o durată de păstrare redusă. Căpșunele, frăguțele, cireșele, strugureii, coacăzele, afinele de cultură, murele timpurii, agrișele roșii și altele sunt, teoretic, aproape imposibil de conservat proaspete pentru multă vreme. Cu toate acestea, există soluții care, deși nu rezolvă […]
Melci, omizi, afide și gândaci
Dintre toate lunile de primăvară-vară, iunie este cea mai expusă dăunătorilor, deținând recordul atât prin numărul acestora, cât și prin diversitatea lor. Mulți dăunători pot fi eliminați cu ajutorul insecticidelor, dar cele patru categorii din titlu se dovedesc mult mai rezistente, mai abile și mai adaptate, îngreunând munca grădinarilor din zona noastră. Pe lângă variantele […]
Pomii fructiferi vara
În afara speciilor de sezon (cireși, vișini, caiși, unii nectarini și chiar piersici), pomii fructiferi tind să fie ignorați în general din credința total greșită că, odată ce au legat, aceștia nu mai au nevoie de îngrijiri până în pragul toamnei. Realitatea este însă complet alta: câteva intervenții (dintre care unele regulate) asupra pomilor fructiferi […]